Słodki zapach gofrów – gorących, chrupiących, z pysznymi dodatkami – kojarzy się nieodłącznie z latem, urlopowym i wakacyjnym luzem i odpoczynkiem.
Dlaczego więc nie zafundować sobie takiego zapachu w domu?
Dobra gofrownica to urządzenie, dzięki któremu uzyskamy ten niepowtarzalny aromat, a przede wszystkim oczywiście – smakowite gofry.
Czy jest coś, na co trzeba zwrócić szczególną uwagę, jeśli chodzi o zakup dobrej gofrownicy? Jak wybrać najlepszą, ile kosztuje? Na te i wiele innych pytań znajdziecie odpowiedzi w poniższym artykule.
Dzięki naszym wskazówkom będziecie mogli się cieszyć doskonałymi, idealnie upieczonymi goframi.
Dobra gofrownica
Co mamy na myśli, mówiąc „dobra gofrownica”? Z naszego doświadczenia wynika, że w gofrownicy jednym z najważniejszych parametrów jest jej moc. W sklepach znajdziemy gofrownice o mocy od 700 W. Choć wydawać by się mogło, że takie urządzenie będzie pobierać mniej energii (a gofry i tak się upieką), to niestety jest inaczej. W takiej gofrownicy gofry będą się piec o wiele dłużej, a ponadto – nie zawsze będą smaczne. Często stają się też gumowate.
Jaka gofrownica będzie więc najlepsza?
Zarówno nasze opinie, jak i te publikowane na forach internetowych, potwierdzają słuszność stwierdzenia, że dobra gofrownica powinna mieć moc co najmniej 1000 W. Warto tu dodać, że niektóre modele mogą osiągać moc nawet 1650 W i są wyposażone w regulator temperatury.
Optymalna moc potrzebna do tego aby gofry wyszły chrupiące i dobrze upieczone to 1200 W a najlepsza gofrownica naszym zdaniem to gofrownica 1400W. Chodzi o to, że gofrownica o dużej mocy lepiej poradzi sobie z ciastem niż te słabsze modele.
Z resztą zobaczcie sami : )
Ranking gofrownic 1400W > Porównaj ceny:
Płytki gofrownicy – powłoka
Kolejną rzeczą, na jaką trzeba zwrócić uwagę podczas kupowania gofrownicy, są płytki. Powinny być one pokryte powłoką nieprzywierającą. Na polskim rynku znaleźć można gofrownice wyposażone w płytki ceramiczne, bądź też powleczone teflonem. Ciekawym rozwiązaniem jest gofrownica z wyjmowanymi płytkami.
Kształty gofrów
Płytki w gofrownicach pozwalają najczęściej na uzyskanie gofrów w kształcie tradycyjnych serduszek lub kółek. Obecnie jednak znajdziemy również urządzenia, dzięki którym gofry będą miały bardziej fantazyjne kształty, na przykład Myszki Miki.
Ilość wypiekanych sztuk
Gotowe gofry zwykle rozchodzą się w zawrotnym tempie. Dlatego też ilość, jaką można upiec za jednym razem, jest dość ważnym parametrem. 😉
Najczęściej gofrownice pozwalają na upieczenie 2, 4 i 5 gofrów, jednak podwójna gofrownica umożliwi nam uzyskanie po jednym pieczeniu aż 8, a nawet 10 gofrów.
Gofrownica 3w1
Wielbicieli urządzeń wielofunkcyjnych ucieszy fakt, że również i tu można znaleźć sprzęt, który pozwoli nam nie tylko na upieczenie wspaniałych gofrów, ale także:
- na zapiekanie kanapek,
- grillowanie ryb,
- wypiekanie kruchych babeczek,
- wypiekanie ciastek,
- pieczenie orzeszków,
- pieczenie omletów, czy też
- pieczenie tostów.
A to wszystko uzyskamy dzięki wymiennym płytkom!
Dodatkowo, takie płytki znacznie ułatwiają czyszczenie sprzętu.
Najlepsze gofrownice 3w1:
Jaką gofrownicę wybrać?
Choć większość z nas, mówiąc o gofrownicy, ma na myśli elektryczne, nowoczesne urządzenie, warto wiedzieć, że to nie jedyny rodzaj gofrownic.
Niektórzy pewnie pamiętają gofrownice gazowe (żeliwne), wymagające dużej wprawy, jednak jednocześnie zapewniające doskonałe gofry. W dodatku, stanowią niemałą ozdobę i atrakcję kuchni, przywodząc na myśl dawne czasy.
Grube, chrupkie, karmelowe – gofry belgijskie
Coraz częściej sięgamy po gofry belgijskie. Czym się różnią od swoich tradycyjnych odpowiedników i co sprawia, że zyskują na popularności?
Przepis na gofry belgijskie wymaga użycia drożdży oraz perłowego cukru. To ten właśnie składnik nadaje gofrom piękny, karmelowy kolor.
Takie gofry można upiec w „zwykłej” gofrownicy, ale w sklepach można też znaleźć specjalne gofrownice belgijskie, dzięki którym przyrządzimy apetyczne, wyjątkowo grube gofry.
Przepis na gofry doskonałe
Dobry przepis na ciasto na gofry często przechodzi z pokolenia na pokolenie – bo niełatwo o taki! W dodatku, o ile jednej osobie latami wychodzą z danego przepisu świetne gofry, u kogoś innego zawsze czegoś brakuje – koloru, chrupkości, smaku… Dlatego przyznajmy: choć pieczenie w nowoczesnej gofrownicy jest o wiele łatwiejsze niż w jej dawnym, żeliwnym odpowiedniku, to jednak również wymaga pewnego doświadczenia i wprawy!
Tu warto wspomnieć, że najczęstszą przyczyną nieudanych gofrów są zbyt słabo rozgrzane płytki lub zbyt mała ilość dodanego tłuszczu.
Warto też obejrzeć ten krótki film prezentujący przepyszny przepis na gofry chrupiące jak nie wiem co!
A teraz jedno z ważniejszych pytań: ile kosztuje gofrownica? Sprawdźmy!
Cena gofrownic
Cena gofrownic jest dość zróżnicowana. Najtańszy model kosztuje zaledwie 40 złotych. Najdroższy może osiągnąć cenę 500 złotych. Gofrownice gastronomiczne, profesjonalne, kosztują w granicach 2000 złotych. Cena jest zatem już znacznie wyższa ale nie oszukujmy się. Do przepisów na ciasto na gofry potrzebujemy zwykłej, dobrej domowej gofrownicy.
 | Gofrownice / Porównaj ceny na: |
Ceneo Skąpcu |
Producenci gofrownic
Gofrownice znajdziemy w ofercie wszystkich marek zajmujących się produkcją sprzętów AGD. Popularni producenci to między innymi MPM, KitchenAid, Bosch, Dezal (zwłaszcza te z serii 301), Tefal, Clatronic, Eldom, Severin, Krups, czy Zelmer.
Gdzie kupić najlepszą gofrownicę?
Przy wyborze gofrownicy pomocne mogą się okazać nasze rankingi. Zawierają one produkty najchętniej kupowane przez użytkowników. Można też w nich od razu porównać ceny w różnych sklepach.
Z takim bagażem informacji Twoje domowe, chrupiące gofry z pewnością zachwycą każdego gościa a także zaspokoją kulinarne potrzeby domowników. Jeśli jeszcze nie wiecie jaką gofrownicę kupić to zapraszamy do komentarzy gdzie z chęcią przedstawimy Wam nasze opinie i szczegóły dotyczące wyboru gofrownicy.
chyba wszyscy uwielbiają gofry. U nas muszą być przynajmniej raz w tygodniu. Ostatnio dostałam gofrownicę z breville i baaardzo ją lubię. Ma wyjmowane płytki i to całkiem ciekawy patent 😛
Słuchajcie no proste pytanie: jaka gofrownica do domu będzie najlepsza? Taka wiecie, żeby nie była za droga ale żeby też nie robiła naleśników tylko chrupiące gofry. Z waszego tekstu wynika, że najlepsza to będzie tylko taka powyżej 1400w… w sklepach są ogólnie przeważnie 1200w. Cenowo te o mniejszej mocy też wychodzą lepiej.
Nie no gofrownica 1200w też da radę. Ważne, żeby mieć dobry przepis.
W gofrownicy najważniejsza jest moc. Inaczej nie wyjdą Wam gofry. Także te wszystkie gofrownice z małą mocą można już w przedbiegach odrzucić. Szkoda nerwów, a gofry i tak nie wyjdą. Osobiście od lat używam gofrownicy Dezal, polska firma, moc odpowiednia, gofry wychodzą jak malowane. Przy dobrym przepisie na ciasto gofrowe, bedziecie na pewno zadowoleni.
Posiadam gofrownicę MPM już od roku i chętnie się wypowiem. Gofrownica jest świetna. Gofry wychodzą fenomenalne. Moc ma tu duże znaczenie. Zawsze kierujcie się mocą gofrownicy.
Kupiłam Boscha i jest naprawę dobra. Można ustawić temperaturę, moc wysoka, a gofry chrupiące. Dzieciaki to by jadły te gofry codziennie.
Ja już jakieś pół roku mam z breville i bardzo dobrze ją oceniam. Nie psuje się, nic się nie przypala, działa niezawodnie,a do tego ma ładny wygląd zewnętrzny
Też mam breville, taką z wyjmowanymi płytkami ceramicznymi. jest super. 🙂 ma pół roku i wygląda jak nowa.
a o co chodzi z tymi wyjmowanymi płytkami? jestem ciekawa bo chcę kupić gofrownicę i zainteresowała mnie ta
Anastazja, gofrownica breville ma możliwość wyjęcia płytek (tych kwadracików na które wylewasz ciasto) i np jak eksperymentujesz z przepisami, czy cokolwiek, i chcesz je umyć, to wystarczy klik i masz je wyjęte i nie męczysz się 🙂
super, kupiłaam ją jakiś czas temu. robiłam już i kakaowe gofry i ze szpinakiem. super serio 😀
Naprawdę jest świetna. Też już jakiś czas uzytkuje. Zero zarysowan.
super urządzenie, nie wyobrażam sobie domu bez tej gofrownicy. o wiele bardziej wolę upiec na deser świeże gofry niż mam stać i czekać aż piecze się blacha ciasta lub brudzić się i bawić z ciasteczkami. to wlewam ciasto i po kilku chwilach mam gotowy deser. Polecam każdemu kto lubi gofry.
Gofrownica breville jest bardzo dobra – kupiłam za namową sprzedawcy, bo nie kojarzyłam marki ale jakość świetna.
Kupilam z polecenia i też jestem zadowolona z niej. Mega się myje
Dzięki, a może ktoś jeszcze napisać mi dokładny model tej gofrownicy???