Multicooker czyli urządzenie wielofunkcyjne do gotowania

50 programów w jednym urządzeniu? Wystarczy przygotować produkty, włożyć do misy i… czekać?

Tak, to prawda.

Multicooker jako wielofunkcyjne urządzenie do gotowania pozwala zaoszczędzić nie tylko czas i energię, ale też dużo wysiłku. Dość powiedzieć, że po obiedzie do zostaje nam do umycia – zamiast wielu garnków czy patelni – jedna misa. W dodatku niezwykle łatwa do czyszczenia.

Przyjrzyjmy się bliżej temu urządzeniu, bo wygląda naprawdę obiecująco.

Czy warto? Sprawdźmy!

1. Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania
2. Jaki multicooker wybrać i kupić?
3. Funkcje multicookera
4. Przepisy na multicooker
5. Ceny i opinie o multcookerze

Robot i maszyna do gotowania i pieczenia w jednym!

Multicooker, zwany maszyną czy też robotem do gotowania i pieczenia, zawdzięcza swoje nazwy dwóm najważniejszym funkcjom. Po pierwsze, urządzenie to jest wielofunkcyjne – w pełnym tego słowa znaczeniu.

O tym powiemy jednak szerzej za chwilę, bo nie tylko piecze i gotuje.

Ponadto, cały proces obróbki cieplnej odbywa się właściwie bez naszego udziału. Wkładamy przygotowane składniki do misy, włączamy odpowiedni program, który na koniec automatycznie się wyłącza, ewentualnie jeszcze podgrzewając naszą potrawę.

Jaki multicooker wybrać i kupić?

Wybierając urządzenie wielofunkcyjne do gotowania, oczekujemy – i słusznie – że będzie spełniało jak największą ilość funkcji. Dlatego też warto zwrócić uwagę na ten aspekt. Podstawą powinny być takie programy jak gotowanie tradycyjne, pieczenie, smażenie i gotowanie na parze. Ponadto, nie bez znaczenia jest łatwość mycia takiego urządzenia. Atutem będzie misa, którą można myć w zmywarce. W końcu garnek multicooker ma oszczędzać też czas.

Nasz ranking najpopularniejszych multicookerów. Porównaj ceny:

Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania

Pora na najprzyjemniejszą część naszego artykułu.

Jakie funkcje może pełnić multicooker?

Otóż może zastąpić nam kuchenkę, piekarnik, parowar, maszynę do pieczenia chleba, mikrofalówkę, frytkownicę, a nawet jogurtownicę, fondue czy sterylizator do butelek.

W multicookerze można:

1. Gotować,
2. Piec,
3. Smażyć,
4. Podgrzewać.

To jednak nie wszystko, ponieważ dobry multicooker wyposażony jest także w inne bardzo przydatne funkcje. Tymczasem przyjrzyjmy się rankingowy najpopularniejszych multicookerów na rynku.

Multicooker a dodatkowe funkcje

Dzięki funkcji podtrzymywania temperatury potrawa jest podgrzewana, a jednocześnie nie ulega wysuszeniu. System podgrzewania 3D pozwala natomiast na równomierny rozkład temperatury wewnątrz misy. Kolejną atrakcyjną funkcją, jaką możemy spotkać w maszynach do gotowania, jest opóźnienie startu. To udogodnienie szczególnie przydatne, jeśli chcemy, by po przebudzeniu czy po przyjściu z pracy czekała na nas gorąca, parująca, świeżo przyrządzona potrawa.

Multicooker czy szybkowar?

Ciekawym rozwiązaniem jest połączenie dwóch urządzeń – szybkowaru i multicookera. Taki zestaw pozwala na jeszcze szersze zastosowanie. Można w nim nawet zapiekać w folii, piec ciasta czy dusić potrawy.

Parowar czy multicooker?

O funkcjach multicookera powiedzieliśmy już sporo. Jeśli zastanawiamy się nad tym, czy kupić parowar czy multicooker, warto wiedzieć, że parowar będzie nam służył wyłącznie do gotowania na parze, natomiast multicooker zapewnia znacznie więcej funkcji, a w tym również gotowanie na parze.

Thermomix a multicooker

W tym miejscu chcemy też wspomnieć tu o thermomiksie, choć z założenia jego funkcje znacznie różnią się od funkcji multicookera. Thermomix służy bowiem najczęściej do blendowania, mieszania, miksowania, ważenia, mielenia, emulgowania, ubijania i siekania. Dodatkowo, w thermomiksie możemy też gotować.

Przepisy na dania z multicookera

Przepisy na dania z multicookera obejmują zarówno potrawy na słono, jak i na słodko Wśród nich znajdziemy zarówno przepisy na chleb, pizzę, leczo czy frytki, jak i na ciasta czy desery. Oto kilka przykładowych dań, jakie można przyrządzić w tym wielofunkcyjnym urządzeniu:

1. Barszcz ukraiński,
2. Befsztyk,
3. Fasolka po bretońsku,
4. Chilli węgierskie,
5. Chleb bezglutenowy,
6. Ciasta, na przykład marchewkowe, czekoladowe, jabłkowe,
7. Dorsz z warzywami,
8. Dżem gruszkowo – melonowy,
9. Fondue czekoladowe,
10. Klopsiki z ryżem i ziemniakami na parze,
11. Konfitura wiśniowa,
12. Kopytka,
13. Roladki z kurczaka ze szpinakiem i serem,
14. Ryż z warzywami,
15. Sok lawendowy z ananasem i cytryną (jak zapewnia producent, do przyrządzenia w 5 minut!),
16. Spaghetti carbonara,
17. Żurek śląski na kiełbasie.
18. Pizza

Producenci i cena multicookerów

Producenci mający w ofercie multicookery to między innymi Philips, Silvercrest, Redmond, Bosch, Kitchenaid, Gorenje czy Severin. Cena najtańszego multicookera to około 200 złotych. Za najdroższe urządzenie wielofunkcyjne do gotowania zapłacimy nawet 3000 złotych.

Multicookery / Porównaj ceny na:

Ceneo Skąpcu

Poniżej znajdziesz także aktualne opinie na temat multicooker’ów wprost od użytkowników. Dzięki temu możemy skutecznie wymienić się opiniami i porównaniami na temat tego urządzenia. Zapraszamy do dyskusji!